Nasello in stile asiatico con peperoncino dolce, coriandolo, cipollotto.

Nasello in stile asiatico con peperoncino dolce, coriandolo, cipollotto.

Un secondo piatto di pesce originale, nutriente e leggero

  • Parti: 2
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 6 min
  • Categoria: Secondi
  • Cucina: mediterranea
Nasello 200 g
Burro 20 g
Peperoncino dolce 1
Cippolotto mezzo
Coriandolo 20 g
Salvia 1 rametto

Preparazione: nasello in stile asiatico con peperoncino dolce, coriandolo, cipollotto.

  1. Sciogli in una padella il burro con la salvia e il cipollotto tagliato finemente.
  2. Unisci il Nasello e il peperoncino dolce e fai rosolare a fuoco vivace per circa 6 minuti, girando il pesce a metà cottura senza romperlo.
  3. Servi caldo il Nasello in stile asiatico con peperoncino dolce e cipollotto, spolverandolo con il coriandolo.

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