Pancake pera e cioccolato

Pancake pera e cioccolato

Ricetta facile di pancake pera e cioccolato. Un dolce fatto in casa perfetto per una colazione sfiziosa.

  • Parti: 2
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 15 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Italiana
Pera 1
Uova 2
Farina d'avena al cacao 100 g
Latte vegetale 60 g
Lievito per dolci 1 cucchiaino
Zucchero di canna 1 cucchiaino
Utensili utilizzati in questa ricetta

Preparazione: pancake pera e cioccolato

  1. Taglia una pera a cubetti e falla caramellare in padella con un cucchiaino di zucchero di canna.
  2. In una ciotola mescola le uova, il latte, la farina e il lievito fino ad ottenere un composto cremoso.
  3. Aggiungi al composto le pere caramellate.
  4. Cuoci qualche minuto per lato i pancake in una padella antiaderente.
  5. Servi i pancake pera e cioccolato.

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