Polpette di pollo e ricotta
5,0/5
Un secondo piatto morbido e gustoso adatto anche ai più piccoli.
Ingredienti
Preparazione : polpette di pollo e ricotta
Preparazione:
15 min
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Cottura:
20 min
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Tempo totale
35 min
- Inizia inzuppando il pane dentro una ciotola con il latte.
- Unisci al composto la ricotta e il pollo e mescola il tutto.
- Aggiungi ora il prosciutto tagliato a dadini e le due uova continuando a mescolare.
- Per ultimo versa il parmigiano e il prezzemolo tritato.
- Quando il composto è ben amalgamato, forma delle palline della grandezza preferita.
- Metti in forno a 180 gradi per 20 minuti circa. A metà tempo gira le polpette.
- Quando pronte servi le tue gustose polpette di pollo e ricotta ben calde in tavola.
Autore: Besjan
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