Sardine al pomodoro
Le sardine al pomodoro sono un secondo piatto di pesce leggero e gustoso
- Parti: 4
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 10 min
- Categoria: Secondi
- Cucina: Italiana
| Sardine | 800 g |
| Sale e pepe | a piacere |
| Prezzemolo | una manciata |
| Origano | una manciata |
| Olio evo | due cucchiai |
| Pomodori | 400 g |
Preparazione: sardine al pomodoro
- Sventra e lava le sardine e privale della testa e adagiale su una teglia
- Spolverizzale con sale e pepe, prezzemolo e origano e bagnale con l'olio
- Spargi sulla teglia i pomodori spezzettati e cuoci sul fuoco per 5 minuti
- Rigira le sardine e cuoci altri 5 minuti
- Servi le tue sardine al pomodoro ben calde.
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