Preparazione:
20 min
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Cottura:
20 min
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Tempo totale
40 min
- Sciacqua i capperi e le olive denocciolate.
- Intanto fai bollire l'acqua per la pasta.
- Versa in una padella l'olio di oliva, con gli spicchi di aglio e con una spolverata di peperoncino se lo gradisci. Se vuoi puoi aggiungere anche le alici.
- Fai cuocere a fuoco lento e dopo circa 10 minuti aggiungi i pomodori pelati. Non dimenticare di girare il sugo ogni tanto e fai rosolare per altri 10 minuti.
- Nel frattempo butta la pasta.
- Quando il sugo sarà pronto aggiungi le olive e del prezzemolo.
- Una volta che gli spaghetti saranno cotti al dente, versali nel sugo e falli saltare insieme.
- Servi la tua pasta alla puttanesca ben calda.
Autore:
Sara