Tartare di tonno
5,0/5
Un antipasto semplice e fresco per gli amanti del pesce. Ricetta veloce per stupire i vostri ospiti con un piatto fresco che delizia il palato.
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21 min
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Antipasti
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Mediterranean
Ingredienti
Preparazione : tartare di tonno
Preparazione:
20 min
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Cottura:
1 min
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Tempo totale
21 min
- Inizia a tritare l'erba cipollina e a grattugiare la scorza di un limone
- Taglia il tonno fresco a cubetti e spruzzaci sopra il succo di metà limone per non farlo annerire
- Unisci il tonno al composto di verdure e amalgama bene il tutto con i semi di sesamo, il sale e il pepe
- Dividi il preparato in 4 parti e disponili nei piatti
- Servi la tartare di tonno, condita con un filo d'olio e decorata con fette di limone.
Autore: Anna
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