Tequeños venezuelani

1. Metti la farina, lo zucchero, il sale e il burro in una ciotola.
2. Mescola aggiungendo lentamente l'acqua tiepida fino ad ottenere un impasto omogeneo. 
3. Stendi quindi la pasta ottenuta e taglia delle strisce di circa 2 cm di spessore.
4. Taglia il formaggio a pezzi rettangolari di circa 5 cm.
5. Copri i pezzi di formaggio con le strisce di pasta che hai tagliato in precedenza.
6. Infine, in una padella con abbondante olio, friggi i tequeños venezuelani fino a doratura. 
7. Una volta cotti, scola i bastoncini di formaggio e asciugali con carta da cucina.
8. Servi i tuoi sfiziosissimi tequeños venezuelani come aperitivo o antipasto.

Autore: Besjan