Torta dolce alle zucchine
5,0/5
La torta dolce alle zucchine è un dessert particolare, con un retrogusto alle zucchine perfetto da abbinare con gli ingredienti dolci tipici di una torta.
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80 min
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Dolci
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : torta dolce alle zucchine
Preparazione:
20 min
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Cottura:
60 min
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Tempo totale
80 min
- Lava e taglia le zucchine grattugiandole in una ciotola.
- Monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un impasto spumoso, aggiungi l'olio e continua a montare.
- Unisci a questo punto le zucchine grattugiate e alla fine le nocciole tritate, la farina e il lievito.
- Mescola bene l'impasto per ottenere un composto liscio e omogeneo, poi versalo in uno stampo rivestito di carta forno e cuoci la torta a 180°C per un'ora circa.
- Lascia raffreddare la torta dolce alle zucchine prima di servirla.
Autore: Francesca C
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