Preparazione:
20 min
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Cottura:
50 min
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Tempo totale
70 min
- Inizia la preparazione cucinando il pesce spada sulla griglia per circa 10 minuti, aggiungi sale e pepe
- In una ciotola sbatti le uova, unisci la panna, i porri tagliati a rondelle, il bacon e il pesce tagliato a dadini
- Disponi la pasta sfoglia nella tortiera precedentemente ricoperta con la carta da forno
- Riempi la tortiera con il composto mescolato
- Inforna a 200°C per circa 40 minuti, quindi sforna la torta salata di pesce spada e lasciala riposare per 10 minuti prima di servirla.
Autore:
Anna