Barchette di cetrioli e hummus
5,0/5
Una ricetta ottima per un aperitivo fresco e sano.
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16 min
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Cucina vegetariana/vegana
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : barchette di cetrioli e hummus
Preparazione:
15 min
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Cottura:
1 min
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Tempo totale
16 min
- Pela i cetrioli, affettateli a metà per il lungo e dividi ogni metà in due pezzi.
- Incidi ciascun pezzo di cetriolo ricavando una lamella sottile che verrà fermata con uno stuzzicadenti.
- Aiutandoti con un cucchiaio elimina i semi e scava leggermente il cetriolo.
- Farcisci questa parte con dell'hummus. Clicca qui per scoprire tante ricette di hummus e scegli la tua preferita!
- Servi le barchette di cetriolo per aperitivo oppure gustale per un sano e fresco spuntino.
Autore: Michela
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