Bastoncini di pesce
5,0/5
I bastoncini di pesce sono un secondo piatto invitante e gustoso composto da filetti di merluzzo impanato, ideali per preparare a casa uno dei piatti preferiti dai bambini.
-
50 min
- ●
-
Secondi
- ●
-
Italiana
Ingredienti
Preparazione : bastoncini di pesce
Preparazione:
30 min
|
Cottura:
20 min
|
Tempo totale
50 min
- Lava il merluzzo sotto l'acqua e asciugalo bene, quindi taglia i filetti in bastoncini della stessa dimensione
- In una ciotola sbatti le uova e aggiungi un pizzico di sale
- Versa in due ciotole separate la farina e il pangrattato
- Passa i bastoncini di merluzzo prima nella farina, poi nell'uovo e infine nel pangrattato
- Cuoci in olio bollente e aggiungi un pizzico di sale
- Togli i bastoncini dal fuoco e servili ancora caldi.
Autore: Micol
Lascia un commento
