Preparazione:
20 min
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Cottura:
30 min
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Tempo totale
50 min
- In una ciotola unisci gli ingredienti secchi quindi la farina con la fecola di patate, lo zucchero ed il lievito.
- Aggiungi il latte di mandorla, l’olio di semi e mescola con una frusta fino a formare una pastella liscia e senza grumi.
- Versa il composto dentro a degli stampi da ciambelline e metti in forno statico preriscaldato a 180°C per 30 minuti. Poi lascia raffreddare.
- Nel frattempo sciogli a bagnomaria il cioccolato bianco. Poi cola sulla superficie delle ciambelle il cioccolato bianco e decora con qualche zuccherino colorato.
- Servi le ciambelle di carnevale senza uova.
Autore:
Serena