Preparazione:
15 min
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Cottura:
30 min
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Tempo totale
45 min
- In una ciotola mescola il burro con lo zucchero.
- Successivamente aggiungi il lievito, lo yogurt bianco, i tuorli d’uovo, la maizena e mescola. Infine setaccia e aggiungi pian piano la farina.
- Spremi le arance e mescola all’impasto pian piano.
- A parte monta gli albumi e aggiungi il tutto al composto mescolando dal basso verso l’alto.
- Versa su uno stampo e metti in forno a 180°C per 30 minuti.
- Servi il plumcake alla vitamina C.
Autore:
Serena