Crumble di mele e uva passa

1. Mescola la farina con lo zucchero e poi estrai i semi dalla bacca di vaniglia e aggiungili al composto 
2. Aggiungi 200 g di burro freddo a pezzetti e impasta con le mani fino ad ottenere tante briciole 
3. Pela le mele e tagliale a cubetti
4. Rosola il burro restante in padella e aggiungi le mele con altri 2 cucchiai di zucchero di canna 
5. Versa le mele candite su una teglia e coprile con le briciole preparate
6. Cuoci in forno a 180° per circa 45 minuti e poi servi il tuo crumble di mele e uva passa. 

Autore: Lucrezia