Crumble salato estivo
4,5/5
Il crumble salato al cucchiaio con zucchine e pomodoro è un'idea per un antipasto estivo.
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15 min
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Antipasti
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Mediterranea
Ingredienti
Preparazione : crumble salato estivo
Preparazione:
10 min
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Cottura:
5 min
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Tempo totale
15 min
- Inizia la preparazione frullando la mollica di pane insieme a mezzo spicchio d'aglio, poi tosta il tutto in padella.
- Griglia su una piastra le zucchine tagliate a listarelle due minuti per lato.
- Frulla i pomodori con la restante metà di spicchio d'aglio, olio e basilico.
- Crea in un bicchiere il crumble salato, mettendo alla base i pomodori, poli le zucchine un cucchiaio di philadelphia.
- Aggiungi in superficie la mollica tostata.
- Servi il crumble salato freddo.
Autore: Gianluca
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