Preparazione:
15 min
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Cottura:
20 min
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Tempo totale
35 min
- Monta il burro con zucchero e il sale finché diventa gonfio e liscio.
- aggiungi le uova una alla volta e per ultimo le farine e il lievito.
- Versa il composto in stampi per muffin. Cuoci per 20 minuti a 170°C.
- Sgocciola per bene la ricotta e montala con lo zucchero a velo. Trasferisci in una sac a poche e farcisci i muffin.
- Servi i muffin alla vaniglia con crema alla ricotta.
Autore:
Serena