Palombo al pomodoro
5,0/5
Il palombo al pomodoro è un secondo di pesce facile da preparare. Ricetta veloce per cucinare il pesce in umido.
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30 min
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Secondi
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : palombo al pomodoro
Preparazione:
10 min
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Cottura:
20 min
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Tempo totale
30 min
- Inizia a tritare il cipollotto e taglia a metà i pomodorini.
- In una padella capiente soffriggi il cipollotto con l'olio. Rosola poi il palombo su entrambi i lati.
- Sfuma con il vino bianco e aggiungi poi i pomodorini, la passata di pomodoro, il prezzemolo e il sale.
- Cuoci tutto con coperchio per circa 15 minuti.
- Servi il palombo al pomodoro caldo.
Autore: Anna
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