Preparazione:
10 min
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Cottura:
20 min
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Tempo totale
30 min
- Lessa le patate con la buccia per 15 minuti circa, quindi scolale e sbucciale per poi tagliarle a tocchetti
- In un tegame soffriggi aglio e prezzemolo nell'olio di oliva e aggiungi le patate tagliate, saltando per 5 minuti
- Regola di sale e servi le patate trifolate in accompagnamento.
Autore:
Francesca C