Pere caramellate
5,0/5
Le pere caramellate sono il dessert perfetto da proporre in chiusura di un pasto. Riescono a unire la dolcezza del caramello con la morbidezza della pera.
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20 min
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Dolci
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Mediterranea
Ingredienti
Preparazione : pere caramellate
Preparazione:
10 min
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Cottura:
10 min
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Tempo totale
20 min
- Lava e taglia le pere a spicchi grossolani. Prendi poi una padella antiaderente e disponile una accanto all’altra.
- Spremi le arance e unisci il suo succo alle pere in padella.
- Fai cuocere per alcuni minuti e girale con attenzione senza romperle.
- Togli le pere e aggiungi lo zucchero al fondo di cottura. Lascia dorare il caramello, poi versalo sulle pere. Servi le tue pere caramellate tiepide.
Autore: Anna G
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