Polpo con cipolle
5,0/5
Polpo tenero e saporito, secondo facile e veloce da preparare
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125 min
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Secondi
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : polpo con cipolle
Preparazione:
5 min
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Cottura:
120 min
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Tempo totale
125 min
- Taglia finemente la cipolla e mettila in una pentola
- Aggiungi i polpi puliti e lavati
- Copri con un coperchio e cuoci a fuoco lento per 2 ore
- Rigira ogni tanto e spegni quando il sugo si sarà asciugato
- Taglia il polpo e mischialo con la cipolla che sarà diventata morbida
- Condisci con un filo d'olio extravergine di oliva e qualche fogliolina di timo.
Autore: Federica
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