Salsa verde
5,0/5
Una salsa consigliata per il bollito di carne
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16 min
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Contorni
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Mediterranea
Ingredienti
Preparazione : salsa verde
Preparazione:
15 min
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Cottura:
1 min
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Tempo totale
16 min
- Metti la mollica di pane in una tazza e unisci l'aceto (quanto basta per inzupparlo).
- Lava il prezzemolo e tritalo finemente in un frullatore insieme all'aglio, i capperi e le acciughe.
- Aggiungi la mollica di pane, l'olio e un pizzico di sale e pepe. Frulla il tutto per alcuni minuti.
- Versa la salsa verde in una ciotola e servila.
Autore: Francesca S
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