Tagliolini al Limone
5,0/5
I tagliolini al limone sono un primo piatto estremamente facile da realizzare. Tuttavia, nella loro semplicità, i tagliolini al limone costituiscono un primo piatto originale, estivo e rinfrescante.
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25 min
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Primi piatti
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : tagliolini al limone
Preparazione:
20 min
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Cottura:
5 min
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Tempo totale
25 min
- Lava un limone, grattugia tutta la scorza e mettila da parte da parte.
- In un tegame unisci dell'olio extravergine di oliva, due noci di burro e la scorza di limone, facendola sciogliere.
- Spremi il limone per ottenere il succo, quindi aggiungilo al resto.
- Fai cuocere i tagliolini in abbondante acqua salata e scolali nel tegame con il condimento al limone.
- Fai saltare il tutto per un minuto circa, amalgamando bene.
- Servi i tagliolini al limone aggiungendo delle foglioline di timo per decorare.
Autore: Sara
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