Preparazione:
15 min
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Cottura:
85 min
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Tempo totale
100 min
- Taglia la zucca a metà e mettila in forno per circa 80 minuti a 180°C.
- Soffriggi la carne trita ed il bacon tagliato a cubetti.
- A cottura ultimata, svuota la zucca e farcisci con la carne e il bacon.
- Poi cospargi con parmigiano, prezzemolo e un filo di olio extravergine di oliva.
- Inforna nuovamente sempre alla stessa temperatura per altri 5 minuti e servi subito la zucca ripiena al forno.
Autore:
Serena