Zuppa di asparagi
5,0/5
Ricetta facile di zuppa di asparagi. Un primo piatto caldo con gli asparagi, nutritivo e facile da fare in casa.
-
40 min
- ●
-
Primi piatti
- ●
-
Italiana
Ingredienti
Preparazione : zuppa di asparagi
Preparazione:
15 min
|
Cottura:
25 min
|
Tempo totale
40 min
- Pulisci gli asparagi.
- Trita la cipolla e rosola alcuni minuti.
- Quindi aggiungi gli asparagi a pezzi e copri con l’acqua. Lascia cuocere almeno 25 minuti. Aggiusta di sale.
- Frulla tutto.
- Quindi servi la zuppa di asparagi con un filo di olio e una spolverata di pepe.
Autore: Serena
Lascia un commento
