Verdura di stagione: la top 5 di Luglio

Voglia di rinfrescarti senza appesantirti? La verdura è la tua migliore alleata per l’estate. Ecco la top 5 degli ortaggi di stagione da consumare senza alcuna moderazione per tutto il mese di luglio. Scopri anche le ricette per gustarti la verdura in mille modi sfiziosi!

La carota è una delle verdure più coltivate al mondo. Il suo colore arancione è dovuto alla presenza del pigmenti carotenoidi. Ricca di beta carotene, un antiossidante molto potente, permette di lottare contro l’invecchiamento cellulare, rigenera, cicatrizza e migliora lo stato della pelle, oltre a favorire l'abbronzatura.
Inoltre, le fibre contenute nella carota regolano il transito intestinale e facilitano la digestione.


Deliziati con i dolci alle carote.