Verdura di stagione: la top 5 di Luglio

Voglia di rinfrescarti senza appesantirti? La verdura è la tua migliore alleata per l’estate. Ecco la top 5 degli ortaggi di stagione da consumare senza alcuna moderazione per tutto il mese di luglio. Scopri anche le ricette per gustarti la verdura in mille modi sfiziosi!

3/5 La barbabietola rossa

Coltivata principalmente in Europa e negli Stati Uniti, questo ortaggio è un toccasana per la salute.
Ricca di ferro aiuta a contrastare l’anemia e, per meglio assorbire questo elemento nutritivo, consigliamo di condirla con il limone.
Inoltre, il pigmento che gli conferisce questo suo caratteristico colore rosso è ricco di vitamina B9 e antiossidanti.


Colora i tuoi piatti e prova le ricette con le barbabietole.