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https://www.comeunochef.com/diaporama-ricette/speciale-pasta-sughi-diversi-per-cambiare-un-po
Invece del pesto con il basilico prova un pesto di funghi e pistacchi, deliziati con un fresco pesto di agrumi oppure condisci la tua pasta con un pesto di noci aggiungendo robiola e speck per una delizia assicurata.
https://www.comeunochef.com/ricette/buccellato
Prendi poi noci e mandorle e avvolgile in uno strofinaccio e con un mattarello tritale.
https://www.comeunochef.com/diaporama-ricette/prugne
Le ricette nate dall'accostamento tra la carne ed il gusto acidulo della frutta sono davvero svariate: deliziati con una coulis di lamponi e delle costolette di agnello, cucina un filetto di maiale con riduzione di fichi, lasciati avvolgere dal contrasto della pesca e della carne dell'anatra e prepara il rotolo di vitello con albicocche e noci.
https://www.comeunochef.com/diaporama-ricette/ricette-con-i-fichi-freschi-o-secchi
Passando alle ricette dolci, ti proponiamo un gustoso dessert al cucchiaio a base di fichi caramellati ricoperti di crema al mascarpone, fresche e golose cheesecake, la torta e le fritttelle di fichi secchi, i plumcake o i cubotti con fichi e noci, perfetti per la colazione.
Il ruolo dei grassi nella nostra alimentazione
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