Acquasale
5,0/5
Fresca ricetta pugliese che ricorda la panzanella toscana, a base di pochi e semplici ingredienti come cipolle, pomodorini e friselle!
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21 min
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Primi piatti
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Piatti Unici
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Secondi
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Cucina vegetariana/vegana
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : acquasale
Preparazione:
20 min
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Cottura:
1 min
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Tempo totale
21 min
- Lava e riduci a pezzetti tutte le verdure: a listarelle cipolla e sedano, a pezzetti i pomodorini e i cetriolini.
- Versa acqua e olio in una ciotola a parte, aggiungi il sale e mescola bene. Unisci in ordine: pomodorini, cetrioli, cipolla e sedano.
- Mescola con cura e servi l'acquasale con le friselle intorno al piatto.
Autore: Angela
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