Albicocche farcite

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Albicocche farcite

Un antipasto goloso e appetitoso, facile da preparare e di grande effetto.

Ingredienti

Preparazione
Preparazione: 10 min | Cottura: 1 min | 11 min
  1. Apri le albicocche ed elimina il nocciolo. Disponile su un piatto da portata.
  2. Prendi i formaggini, pratica sulla punta di ciascuno un piccolo foro nell'involucro di carta stagnola che lo avvolge e, attraverso questo, schizza al centro di ciascuna metà albicocca una metà d'ogni formaggino, adoperando la stagnola come una tasca da pasticcere.
  3. Quando tutte le albicocche avranno il loro ripieno di formaggio, completale con della granella di nocciole e una spolverata di paprica.
  4. Le tue albicocche farcite sono pronte per essere servite come antipasto.

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