Preparazione:
5 min
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Cottura:
10 min
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Tempo totale
15 min
- Lava gli asparagi e taglia la parte più dura.
- Taglia a metà le fette di prosciutto e avvolgi ciascuna metà attorno a ciascun asparago.
- Metti a cuocere gli asparagi in una pentola con un po' d'olio e falli dorare circa un minuto per lato.
- Copri con il coperchio e lascia cuocere per altri 5 minuti circa.
- Servi i tuoi asparagi con prosciutto con un po' di parmigiano e scorza di limone grattugiati.
Autore:
Lucrezia