Barchette di cetrioli e hummus

Una ricetta ottima per un aperitivo fresco e sano.

Cetrioli	4
Hummus	a piacere

Preparazione: barchette di cetrioli e hummus

Pela i cetrioli, affettateli a metà per il lungo e dividi ogni metà in due pezzi.
Incidi ciascun pezzo di cetriolo ricavando una lamella sottile che verrà fermata con uno stuzzicadenti.
Aiutandoti con un cucchiaio elimina i semi e scava leggermente il cetriolo.
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Servi le barchette di cetriolo per aperitivo oppure gustale per un sano e fresco spuntino.

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