Barrette alle mandorle
4,0/5
Ricetta facile per preparare in casa le barrette energetiche che profumano di mandorle. Uno snack sano per le attività sportive, ricco di valori nutrizionali.
-
30 min
- ●
-
Dolci
- ●
-
Italiana
Ingredienti
Preparazione : barrette alle mandorle
Preparazione:
10 min
|
Cottura:
20 min
|
Tempo totale
30 min
- Inizia la preparazione tagliando a pezzettini le mandorle
- In una ciotola mescola la farina integrale, le mandorle, 1 tuorlo fresco e 2 tuorli sodi, il burro e lo zucchero
- Stendi metà dell'impasto in uno stampo quadrato, precedentemente rivestito da carta da forno
- Aggiungi sopra l'impasto uno strato di marmellata di lamponi (in alternativa vanno bene anche i frutti secchi)
- Ricopri il tutto con l'altra metà dell'impasto, poi cuoci in forno a 180°C per circa 20 minuti
- Sforna la frolla alle mandorle e lasciala raffreddare prima di tagliarla in barrette.
- Le barrette alle mandorle saranno pronte da servire.
Autore: Anna
Lascia un commento
