Biscotti all'arancia e zenzero senza glutine

Biscotti all'arancia e zenzero senza glutine

Ricetta facile di biscotti all'arancia e zenzero senza glutine. Dei dolcetti fatti in casa perfetti per merenda o colazione.

  • Parti: 6
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 15 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Italiana
Farina di riso 100 g
Farina di avena senza glutine 60 g
Zucchero di cocco 20 g
Yogurt normale o soia 40 g
Uovo 1
Albumi 2
Olio di semi 20 g
Zenzero
Succo d'arancia 120 ml
Lievito 4 g

Preparazione: biscotti all'arancia e zenzero senza glutine

  1. Mescola tutti gli ingredienti in una ciotola con frusta a mano.
  2. Versa il composto in appositi stampi in silicone.
  3. Metti in forno a 180°C per 15 minuti.
  4. Servi i biscotti all'arancia e zenzero senza glutine.

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