Caffè con cioccolato, peperoncino e vaniglia

Caffè con cioccolato, peperoncino e vaniglia

Un’ idea golosa per ritrovare la carica. Una bevanda simile al caffè shakerato, ma dall'aroma piccante.

  • Parti: 1
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 5 min
  • Categoria: Bevande
  • Cucina: Mediterranea
Caffè solubile 1 cucchiaino
Cioccolato fondente 25 g
Baccello di vaniglia 1/2
Peperoncino in polvere un pizzico
Zucchero 10 g
Acqua 100 g
Ghiaccio 200 g

Preparazione: caffè con cioccolato, peperoncino e vaniglia

  1. Versa l’acqua, i semi della bacca di vaniglia e lo zucchero in un pentolino e porta ad ebollizione.
  2. Spegni il fuoco e lascia intiepidire per qualche minuto.
  3. Prendi lo Shaker e versaci il caffè solubile, due cucchiai dell’acqua aromatizzata alla vaniglia e qualche cubetto di ghiaccio. Agita il tutto bene per qualche minuto.
  4. Fai sciogliere il cioccolato nell'acqua aromatizzata rimanente, lascialo intiepidire e versalo nello shaker insieme al peperoncino.
  5. Aggiungi il ghiaccio rimasto e shakera energicamente per qualche minuto.
  6. Versa il caffè con cioccolato, peperoncino e vaniglia in un bicchiere e servilo.

 

 

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