Preparazione:
10 min
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Cottura:
1 min
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Tempo totale
11 min
- Lava e taglia e metà i pomodorini, lava anche la rucola e taglia il parmigiano in scaglie.
- Disponi la bresaola direttamente sul piatto da portata, metti al centro la rucola, i pomodorini e le scaglie di parmigiano.
- Condisci con qualche goccia di aceto balsamico e servi il tuo carpaccio di bresaola.
Autore:
Angela