Castagne bollite
Le castagne bollite sono una delizia per il palato!
- Parti: 4
- Preparazione: 5 min
- Cottura: 40 min
- Categoria: Contorni
- Cucina: Italiana
| Castagne | 1kg |
| Sale grosso | a piacere |
Preparazione: castagne bollite
- Prima di bollire le castagne mettile in acqua tiepida senza la buccia e pellicine. Falle riposare per tutta la notte.
- Prendi poi una grossa pentola e metti le castagne dentro coprendole con abbondante acqua salandole leggermente
- Non appena l’acqua inizierà a bollire calcola 40 minuti di cottura.
- Dopo il tempo previsto, escile dalla pentola e mettile in una ciotola. Le castagne sono pronte, servile.
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