Preparazione:
10 min
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Cottura:
20 min
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Tempo totale
30 min
- Inizia la preparazione facendo appassire in una casseruola le cipolle affettate al velo con olio e aglio.
- Unisci poi i pomodori pelati tritati e i tranci di cernia tagliati a grossi pezzi.
- Aggiungi infine le olive tagliate, il basilico tritato, il sale, il pepe e cuoci tutto a fuoco lento per 20 minuti.
- Trasferisci nel piatto la cernia ai pomodori e olive e servilo ben caldo.
Autore:
Anna