Chips di zucca

Chips di zucca

Le chips di zucca sono una vera delizia per il palato

Zucca pelata tagliata a fettine q.b
Sale fino q.b
Spezie a piacere q.b
Timo 8 g
Olio a piacere

Preparazione: chips di zucca

  1. Accendi il forno a 200°C. Prepara poi il sale aromatizzato: prendi del sale fino e aggiungi le spezie che più desideri.
  2. Prendi poi la zucca e tagliala a fettine sottili, spesse 2/3 mm. Adagiale su un foglio di carta e tamponale per eliminare del tutto l’umidità.
  3. Senti le fettine su una leccarda ricoperta da carta forno.
  4. Irrora con un po' di olio e aggiungi il timo. Poi inforna 20 minuti.
  5. Condisci le fettine di zucca con il sale aromatizzato e un filo d’olio.

Iscriviti per scaricare la scheda ricetta