Ciambella al limone e panna

Ciambella al limone e panna

Ricetta facile di ciambella al limone e panna. Un dolce facile che puoi prepare per merenda o colazione.

  • Parti: 8
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 50 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Italiana
Farina 00 250 g
Panna liquida fresca 250 ml
Zucchero 200 g
Fecola di patate 50 g
Scorza grattugiata di limoni 2
Uova 3
Vanillina 1 bustina
Succo di limone 2 cucchiai
Lievito per dolci 1/2 bustina

Preparazione: ciambella al limone e panna

  1. Lavora le uova con lo zucchero fino a che saranno molto gonfie e chiare.
  2. Unisci la vanillina e la scorza di limone.
  3. Continua a lavorare, versa la panna a filo, seguita dal succo di limone.
  4. In ultimo aggiungi anche la farina, la fecola e il lievito ben setacciati.
  5. Versa tutto in uno stampo ben unto o imburrato e cuoci a 180°C per 50 minuti.
  6. Lascia freddare, estrai dallo stampo e servi la ciambella al limone e panna.

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