Preparazione:
20 min
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Cottura:
40 min
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Tempo totale
60 min
- Frulla nel mixer i cachi ben lavati (mantieni la buccia).
- In una ciotola, con la frusta a mano mescola le uova con lo zucchero, la vaniglia e un pizzico di sale.
- Continua a mescolare e unisci l'olio, la farina, il lievito e il cacao amaro.
- Versa il composto in uno stampo da ciambella oliato e inforna in forno statico a 180°C per 40 minuti.
- Fa raffreddare la ciambella di cachi su una gratella e spolvera con lo zucchero a velo.
Autore:
Serena