Cotolette di vitello al forno
Cotolette di vitello veloci e saporite
- Parti: 4
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 25 min
- Categoria: Secondi
- Cucina: italiana
| Fettine di vitello | 800 g |
| Pangrattato | 200 g |
| Parmigiano | 100 g |
| Prezzemolo | 1 mazzetto |
| Aglio | 1 |
| Olio extravergine di oliva | A piacere |
Preparazione: cotolette di vitello al forno
- Mescola in una ciotola pangrattato, parmigiano e prezzemolo.
- Bagna ogni fettina di vitello in pochissimo olio, impanale nel composto appena creato e sistemale su una teglia foderata di carta forno.
- Infornale per 10 minuti a 180 gradi, girandole a metà cottura.
- Servi le tue cotolette di vitello al forno per cena.
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