Involtini di cappasanta e salmone
Gli involtini di capasanta e salmone sono una ricetta sana per un secondo piatto gustoso e dal pieno sapore di mare
- Parti: 2
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 12 min
- Categoria: Secondi
- Cucina: Italiana
| Cappesante | 4 |
| Salmone affumicato | 4 fette |
| Patate | 2 |
| Pistacchi | per decorare |
| Olio d'oliva | a piacere |
| Sale | a piacere |
| Pepe rosa | a piacere |
Preparazione: involtini di cappasanta e salmone
- Pulisci le capesante togliendole dalle conchiglie ed eliminando il corallo
- Avvolgi le capesante con le fette di salmone affumicato
- Cuoci con un po di olio d'oliva in forno a 180 gradi per 12 minuti
- Servi i tuoi involtini di cappasanta e salmone decorandoli con i pistacchi, sale e pepe rosa a piacere.
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