Kofte di manzo
5,0/5
Ricetta facile di kofte di manzo. Un piatto di carne facile da preparare al forno, tipico della cucina araba, con il loro profumo speziato.
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25 min
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Secondi
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Mediorientale
Ingredienti
Preparazione : kofte di manzo
Preparazione:
15 min
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Cottura:
10 min
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Tempo totale
25 min
- Trita la cipolla e l'aglio.
- Condisci la carne con il resto degli ingredienti. Lascia riposare per 30 minuti in frigo.
- Forma delle polpette allungate e infilaci dentro uno stecchino di legno.
- Adagia le kofte su teglia con carta da forno e metti in forno a 200°C per 10 minuti.
- Girale a metà cottura, così saranno dorate da entrambi i lati.
- Servi le kofte di manzo.
Autore: Serena
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