Mousse al cioccolato e menta
5,0/5
La mousse al cioccolato e menta è un dessert cremoso al cucchiaio per gli amanti del cioccolato. Si prepara con pochi ingredienti ed è di facile realizzazione.
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20 min
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Dolci
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Italiana
Ingredienti
Utensili
Preparazione : mousse al cioccolato e menta
Preparazione:
15 min
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Cottura:
5 min
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Tempo totale
20 min
- Inizia a sciogliere il cioccolato a bagnomaria.
- Dividi gli albumi dai tuorli e monta gli albumi a neve.
- In una ciotola mescola il cioccolato fuso con i tuorli.
- Aggiungi delicatamente gli albumi montati al composto e poi il liquore alla menta.
- Versa la mousse in piccole coppette e lasciale raffreddare in frigo per almeno 4 ore.
- Servi la mousse al cioccolato e menta decorata con foglie di menta fresche e cacao in polvere.
Autore: Anna
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