Mummie di wurstel

Mummie di wurstel

Idea originale per presentare degli stuzzichini di wurstel a tema Halloween: delle divertenti e gustose mummie!

  • Parti: 4
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 40 min
  • Categoria: Antipasti
  • Cucina: Mediterranea
Pasta sfoglia rettagonlare 1 rotolo
Wurstel 4
Tuorlo 1
Latte 1 cucchiaio
Formaggio asiago 20 g
Chiodi di garofano 8

Preparazione: mummie di wurstel

  1. Prendi la pasta sfoglia e tagliala in 12 striscioline di 1 cm l'una.
  2. Avvolgi ogni wurstel con 3 strisce di pasta sfoglia, arrotolandole con un movimento a spirale, non tutte nella stessa direzione, lasciando scoperta una parte che sarà il viso della mummia.
  3. Quando tutti i wurstel saranno "bendati", disponili su una leccarda ricoperta di carta da forno.
  4. Mescola il latte con il tuorlo d'uovo e spennella le mummie. Inforna quindi il tutto per 30 minuti a 180°C.
  5. Una volta che i wurstel saranno dorati, tirali fuori dal forno e lasciali raffreddare.
  6. Crea gli occhi delle mummie formando con dei pezzettini di Asiago la sclera e con i chiodi di garofano la pupilla.
  7. Servi le Mummie di wurstel con del ketchup per i tuoi bambini.

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