Panbrioche
Panbrioche con gocce di cioccolato
- Parti: 1
- Preparazione: 10 min
- Cottura: 25 min
- Categoria: Dolci
- Cucina: italiana
| albume | 100 ml |
| farina | 10 g |
| zucchero | 2 cucchiaini |
| gocce di cioccolato | qb |
Preparazione: panbrioche
- Monta a neve l'albume e mentre le fruste girano incorpora la farina e lo zucchero
- Ferma le fruste e aggiungi una manciata di gocce di cioccolato
- Forma un panetto alto e tondeggiante su una teglia ricoperta di carta da forno
- Cuoci a 150° per 25 minuti, poi lascia raffreddare prima di servire i pan brioche.
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