Pancake alla banana

Ricetta facile di pancake alla banana. Un dolce alla frutta che puoi prepare per merenda o colazione.

Preparazione: pancake alla banana

Schiaccia la banana con la forchetta, aggiungi il burro fuso e mescola.
Aggiungi al composto l'uovo e dopo il latte.
In una ciotola a parte mescola gli ingredienti secchi. Versa i liquidi sugli ingredienti secchi e amalgama tutto insieme in modo che si crei una pastella omogenea.
Versa il composto sulla padella antiaderente un po' alla volta con un mestolo. Quando il bordo del pancake comincia a solidificare significa che è ora di girare.
Servi il pancake alla banana.

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