Preparazione:
8 min
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Cottura:
15 min
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Tempo totale
23 min
- Metti l’acqua a bollire e cucina la pasta.
- Nel frattempo taglia a cubetti il pesce spada.
- In una padella metti l’aglio, l’olio e i cubetti di pesce spada e fai cuocere. Una volta che il pesce sarà ben cotto, sfuma con il vino bianco.
- Aggiungi la passata di pomodoro e le olive, sala e pepa il tutto.
- Scola la pasta e condisci con il sugo. Impiatta e servi la pasta con pesce spada e olive.
Autore:
Serena