Pasta con piselli

Pasta con piselli, si prepara in pochi minuti ed è un primo piatto diverso dai soliti

Preparazione: pasta con piselli

Inizia a preparare il soffritto, quindi fai rosolare della cipolla tritata con uno spicchio d'aglio in una padella con tre cucchiai di olio extravergine di oliva, aggiungendo un pizzico di sale e pepe
Lessa la pasta in abbondante acqua salata bollente
Aggiungi i piselli e lasciali cuocere per qualche minuto, girando ogni tanto. Puoi anche frullarne una parte di modo da creare una cremina
Scola la pasta nel condimento e amalgama tutti gli ingredienti. Aggiungi due foglie di basilico per decorare.
Servi la pasta con piselli subito nei piatti.

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