Patate Hasselback

Name: Patate Hasselback
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Svedese
Ingredients: 2 Patate grandi; q.b. Rosmarino; q.b. Pangrattato

Ricetta facile di patate Hasselback. Un contorno della cucina svedese cotto in forno.

Parti: 2
Preparazione: 10 min
Cottura: 60 min
Categoria: Contorni
Cucina: Svedese

Ingredienti

Patate grandi	2
Rosmarino	q.b.
Pangrattato	q.b.

Preparazione: patate hasselback

Lava le patate con la buccia e pratica dei tagli ravvicinati, distanti circa 3 mm, per tutta la lunghezza della patata.
Adagia le patate su una teglia con carta forno e condisci con pangrattato e rosmarino, cercando di aprire le fessure per far penetrante il condimento.
Inforna in forno ventilato a 180°C per circa 1 ora.
Impiatta le patate Hasselback.

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